1、涼拌：用涼水泡1分鐘即可復原，把水擠干，加花椒油、香油、鹽、雞精、蒜末、胡蘿卜絲、香菜，即成美味涼菜，也可根
據自己喜歡的口味隨意涼拌 。
2、做湯：水燒開、放入湯料 ， 海木耳直接下鍋 ， 即成美味海木耳湯 。
【海木耳的吃法】3、做餡：將海木耳切成餡，可配肉餡、海鮮餡，各種蔬菜餡 ， 即成各種風味餃子 。

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