1、油渣可做亞麻籽酥油餅
【炸過油的亞麻籽渣渣怎么吃】原料:亞麻油渣100克、糖粉60克、黃油50克、全蛋50克、低筋粉60克、泡打粉小勺的1/4、電烤箱;
制作方法:首先將一半的糖粉與亞麻籽油渣混合,并加入軟化好的黃油中,一邊拌勻一邊分次加入蛋液攪打,直到成為均勻的奶油糊,然后加入泡打粉、低筋粉、亞麻籽油渣混合并拌成面團,按10克1個搓圓后放入烤盤按扁,最后放入烤箱中層、上火180度、下火160度,烤20—30分鐘,熄火后繼續(xù)燜10分鐘左右就完成了 。
2、還可以用來做面包或者自己發(fā)揮廚藝做其他食品 , 另外可用于魚餌、花肥等等 。
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