本文轉自：人民日報客戶端
張文賈茹周航閻夢婕
導讀：
寧夏第十三次黨代會提出 ， 要著力打造“六新六特六優”產業 。 為以真抓實干的精神將發展思路和奮斗目標變成真切現實 ， 人民日報社寧夏全媒體中心推出“人民巷會客廳·開路先鋒”高端訪談欄目 ， 邀請重點產業先鋒企業代表 ， 分享企業故事、解讀行業熱點、弘揚優秀企業家精神 。 本期邀請到的是張言志 。
嘉賓：
張言志 ， 現任寧夏西鴿酒莊有限公司董事長 。 曾就讀于西北農業科技大學葡萄酒學院 ， 獲葡萄酒學士文憑；后從法國波爾多葡萄酒學院畢業 ， 獲法國國家釀酒師文憑及葡萄酒經濟法律碩士文憑 。
嘉賓聲音：
談變革：對于西鴿酒莊甚至中國葡萄酒發展而言 ， 我覺得面臨的最大的困難就是改變消費者根深蒂固的認知 。 而改變認知最簡單的方式就是眼見為實 。 所以 ， 我們不斷地在全國各地開專賣店 ， 就是讓消費者直觀地體驗和了解到 ， 原來寧夏賀蘭山東麓可以產很好的葡萄酒 。
談“風土”：“風土”是葡萄酒產業發展的一個“密碼” ， 其實就是指產品的特性、差異化 ， 以及品牌傳播過程葡萄酒背后的故事 。 總結“風土” ， 大概包括4個方面 ， 自然條件、土壤條件、葡萄品種 ， 還有釀造的人 。
談品牌：寧夏打造賀蘭山東麓葡萄酒產業 ， 我認為是整個寧夏葡萄酒產業發展的必然趨勢 ， 是必須要去做的 。 未來 ， 葡萄酒產業發展一定是大產區加品牌 。 我也相信 ， 寧夏“紫色名片”會越擦越亮 。
發展足跡：

文章圖片
2017年 ， 西鴿酒莊在寧夏賀蘭山東麓西鴿湖畔建立 。

文章圖片
【人民巷會客廳·開路先鋒丨張言志：“風土”是葡萄酒產業發展的“密碼”】2019年 ， 占地2.5萬平方米的西鴿酒莊落成 。

文章圖片
2020年4月 ， 西鴿酒莊確立了“酒莊4S店+傳統渠道”雙輪聯動新模式 。

文章圖片
2022年 ， 西鴿酒莊在3萬余畝葡園的基礎上開拓新地 。
團隊介紹：
總策劃：張文黃屹
總監制：賈茹
文案：賈茹
制片人：周航
攝像：梁宏鑫高嘉蔚
剪輯：周航
編輯：閻夢婕
（值班編輯：梁爽人民日報客戶端寧夏頻道郵箱：rmrbnx@126.com）

文章圖片