【雞蛋已經打進碗里了還能放多久】雞蛋打破與空氣接觸后，極易變質，最多存放時間為1天，不同氣溫，其放置時間長短也不同：
1、如果氣溫不是很高，可以放到晚上；
2、如果氣溫較高，幾個小時都會變質，因為雞蛋中的蛋白和固醇比較高，容易滋生細菌，變質之后的雞蛋食用后，極易引起腸道的不適 。
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