牛奶煮雞蛋的正確方法

【牛奶煮雞蛋的正確方法】1、把牛奶倒入鍋中 , 中小火煮,煮到快沸騰的時候加入糖 。把雞蛋放入鍋中,用筷子調一下,不要調這么快,也不要調這么久,一兩下把蛋黃打碎就可以了 。
2、牛奶煮開后先放入白糖 , 糖煮化之后再倒入雞蛋打散,再次煮開;關火!牛奶雞蛋就煮好了 。