咖啡會刺激胃 , 使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸 。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡 。含咖啡因的飲料也要少喝 。
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣 。適當吃些發酵豆制品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善 。
薄荷會放松食道括約肌,增加泛酸的幾率 。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖 。
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多 。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產生大量氣體 。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類 。
番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸 。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等癥狀 。用番茄做成的番茄醬也如此 。
乳糖:有乳糖不耐的人,攝入乳制品后會引起胃部不適 。可以選擇酸奶、硬奶酪 , 或含乳糖低的牛奶 。
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合癥的機會 。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸 。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多 。
【傷胃食物排行榜】冷飲:過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用 。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水 。而冷飲最好放在兩餐之間喝 。
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