1、使用乙烯催熟,在其受乙烯的影響后,能加速單寧的分解,使番荔枝成熟變軟 。將番荔枝裝在箱子里 , 放在溫度較高的地方,用棉被或其它保溫的東西蓋好,
2、番荔枝體內也含有少量的乙烯,可讓其慢慢自然成熟 。以前澀柿子大多就這樣催熟的 。把番荔枝和成熟的香蕉或蘋果放在一起,裝入箱子或食品袋中蓋好 。
【番荔枝怎么催熟】3、香蕉和蘋果可以釋放出乙烯,對番荔枝進行催熟 。用乙烯利稀釋后對番荔枝進行涂抹或噴霧 。乙烯利一種化學合成的是植物生長調節劑,能釋放出乙烯,并誘導番荔枝產生內源乙烯 , 加速成熟 。這種辦法是效果最快的 。倉庫中的香蕉就是這樣處理的 。
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