1、芒果洗凈，一切為二，每半用刀子劃成小塊 。
【芒果早餐餅】2、再用刀子沿著皮處把果肉切到攪拌機里，把雞蛋打入攪拌機中 。
3、把牛奶倒入攪拌機 。
4、把面粉倒入攪拌機 。
5、用攪拌機把上述食材打成面糊狀 。
6、平底鍋置火上，放入少許油，燒熱 。
7、倒入少量面糊，迅速轉動平底鍋，使面糊在鍋底鋪勻 。
8、煎至兩面金黃即可 。
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