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嬰幼兒魚肉松的制作方法

生活百科嬰幼兒

1、蔥斷開生姜切成片 。
2、魚洗干凈 ， 姜蒜鋪在魚下面 。
3、上鍋蒸十分鐘 。拿筷子能輕輕松松叉到魚類里就表明煮熟了 。
4、用湯勺簡易的擠一擠水分 ， 用筷子按成碎渣兒 。
5、開火鍋里倒進植物油 。
6、倒進魚類碎 。文火不斷的煸炒 。
7、這時候會見到許多的水蒸汽 ， 水份會漸漸地的揮發出來 。
8、維持文火 ， 不斷的煸炒 。
9、九分熟時倒進一點生抽醬油 。
【嬰幼兒魚肉松的制作方法】10、再煸炒一會兒 ， 著色勻稱后就可以起鍋 ， 晾涼后倒進器皿里密封性儲存 。隨吃隨用 。