【糖柑仔是什么】糖柑仔是水果糖的一種，它在滿清的時候就流傳的一種手工制作糖果，它的制作方法是首先將含各種水果的原料制成”糖條“，把”糖條“制作好后再與搭配用的白糖糖條用手工一絲絲的交互綁緊，其次再用切割器切成顆粒狀后再趁沒有凝固之前調成圓球狀，最后再撒上細細的糖粉即可 。

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