【培根茄子卷怎么做】1、準備好用料：臘肉培根)150克，芭蕉150克，黃油適量 。
2、根據芭蕉的大小將培根切成合適的長度，然后將芭蕉放在培根上 。
3、用培根將芭蕉裹住，用牙簽將培根卷芭蕉穿起 。
4、將黃油放在電餅鐺或平底鍋內熱開，黃油的量根據培根的肥瘦成都來具體定，培根本身在煎的過程中也會出油 。
5、將培根卷芭蕉均勻放在鍋內煎，待培根兩面煎至焦脆既可 。

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