1、雞翅洗干凈晾干水表面劃刀，檸檬葉一片切碎，另外兩片用攪拌機打碎備用，蒜用攪拌機稍微攪拌一下備用 。
【可樂檸香雞翅如何做】2、雞翅加入適量可樂浸過雞翅面，加蒜、姜、少許鹽、雞精、適量生抽攪拌均勻腌2個小時 。
3、蒜、姜、檸檬葉炸出香味，下雞翅煎至七八成熟后倒入可樂腌汁煮開后，改中小火燜5分鐘左右，再撒檸檬葉翻炒均勻燜片刻 。
4、少許生粉加水攪拌均勻倒入鍋內勾芡，檸香可樂煎雞翅即可 。
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