
文章插圖
1、取一干凈盆,在盆內放3茶匙鹽,加純水 。然后加上豬血 。
2、等新鮮的豬血凝固,用洗凈的刀切成塊 。
3、用鍋燒水,待鍋內的水燒至80度,放入血塊 。用小火覆蓋30到40分鐘 。
【新鮮豬血怎么處理 新鮮豬血如何處理】4、最后,好了之后,從鍋里撈出放在涼水里冷卻即可,然后再放到冰箱里保存即可 。
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