春節應當吃什么

1、茶果點心:中國的傳統點心一般最常見的是“八大件”和“八小件” 。八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄干等八種餡心,外裹以含食油的面,放在各種圖案的印模里精心烤制而成 。
2、年糕:春節吃年糕,“義取年勝年,籍以祈歲稔 ?!痹⒁馊f事如意年年高 。
3、餃子:“交子”象征新年與舊年相交的時刻 。餃子就意味著更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利 。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運,吃餃子象征生活富裕 。
【春節應當吃什么】4、春卷:春卷也叫春餅,立春吃春餅是中國一種古老風俗 。晉代已有“五芋盤”即“春盤”,是將春餅與菜同置一盤之內 。
5、湯圓:南方的節慶食品叫做“湯圓”,在江蘇,以及上海等地,大年初一早晨都有吃湯圓的習俗 。