文章插圖
1、首先提前做好煮爛的蕓豆,用時取用即可 。
2、將蕓豆洗凈,在室溫下用冷水或溫水浸泡12小時 。
3、待豆粒完全漲大將水倒掉,加水放在高壓鍋內煮20分鐘,或用文火熬爛 。
【白蕓豆怎么煮爛 白蕓豆如何煮爛】4、將煮熟的豆放入冰箱貯存備用,做主食或做菜,每次加工數量可多一點 。
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