中秋節除了吃月餅還會吃什么傳統食物中秋節除了吃月餅還吃啥 _生活經驗

【中秋節除了吃月餅還會吃什么傳統食物中秋節除了吃月餅還吃啥】

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1、莼菜鱸魚燴；在杭州，莼菜鱸魚燴是必做的中秋家宴菜肴之一。這不僅因為這一時節的莼菜鱸魚好吃，更是因為晉代張翰借思鄉的“莼菜、鱸魚”，棄官返回故里的千古美談，使莼菜成為思鄉的象征。
2、菱角；有的長輩會在中秋節用菱角煲粥，將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥。吃了甜膩的月餅后，喝上一碗菱角粥，既可以解膩，還能助消化，據說還可以讓孩子長得聰明伶俐。
3、毛豆；在江浙一帶中秋節會特地蒸些毛豆。毛豆在當地又稱毛豆莢，而莢又與“佳”、“吉”等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意，萬事順心。
4、山東麥箭；所謂“麥箭”就是，先用白面攤成煎餅，再加上肉餡或素餡，然后用秫秸卷成筒狀蒸熟。中秋節當天，青島人除了要吃好中秋晚宴外，早餐、午餐一般都蒸餑餑、包子，當然還有麥箭，吃時加上調料，味道十分鮮美。
5、田螺；田螺是廣州人和珠三角居民中秋節少不了的美食。中秋前后是田螺空懷的時候，腹內無小螺，肉質特別肥美，是食口螺的最佳時節。而且，民間認為，中秋田螺，可以明目。

中秋節除了吃月餅還會吃什么傳統食物 中秋節除了吃月餅還吃啥

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