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1、餛飩;在北京,有句諺語叫“冬至餛飩夏至面” 。過去北京有立冬和冬至吃餛飩的說法,餛飩這類象征團圓的食物可謂是冬至餐桌上的首選 。
2、餃子;農歷二十四節氣中的立冬和冬至,我國北方地區民間素有吃餃子的習俗 。關于立冬和冬至吃餃子的民間傳說很多,最主流的說法是源自于張仲景 。
3、羊肉;冬至開始,民間便開始從這天“數九” 。對于老百姓來說,冬至莫過于吃 。北方有冬至吃羊肉的習俗,因為冬至過后天氣進入最冷的時期,人們習慣在此時食用羊肉 。
4、蘿卜;蘿卜在中國民間素有“小人參”的美稱 。一到冬天,便成了家家戶戶飯桌上的???。
【立冬除了吃餃子還有什么可吃的 立冬除了吃餃子還能吃啥】5、火鍋;火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名,是中國獨創的美食之一,也是一種老少皆宜的食物 。
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