薺菜:具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治療產后出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等癥 。
辨別:
【怎樣辨別薺菜】基生葉叢生,挨地,呈蓮座狀;葉片卵形至長卵形,有羽狀分裂,葉上有毛,葉緣有翼,葉柄較長,多在五到四十毫米;頂生葉最大,長、寬可達十二厘米和二點五厘米,側生葉片較小,一般葉長五到三十毫米,寬兩到二十毫米;裂片三到八對,形狀狹長,平展,卵形,基部平截,具白色邊緣;莖生葉狹披針形或披針形,長一到兩厘米,寬二到十五毫米;兩面有細毛或無毛,基部箭形抱莖,邊緣有缺刻或鋸齒 。
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