
文章插圖
1、主料:花膠(一個),玉米(一根),豬軟骨(3片) 。
2、輔料:瑤柱(十顆左右) 。
【花膠玉米排骨湯的做法 花膠玉米排骨湯分享做法】3、花膠先用冷水泡上大概10個小時,放鍋里,放上幾片姜,煮開約20分鐘 。豬軟骨煮開約5分鐘 。過冷水 。
4、把玉米,姜,瑤柱,所有材料都洗干凈和花膠、豬軟骨一起丟進湯鍋里,加上滿滿一盅水,蓋上鍋蓋 。
5、煲上40分鐘,關上開關鍵,揭蓋,放上少許鹽,攪拌一下,一鍋美味的花膠玉米排骨湯就大功告成啦 。
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