怎樣炸元宵不爆,炸元宵的做法

不爆的炸元宵
【怎樣炸元宵不爆,炸元宵的做法】

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怎樣炸元宵不爆,炸元宵的做法

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小時候元宵節最期盼的美食,沒有之一
用料
元宵10


不爆的炸元宵的做法
元宵80度水溫下鍋,煮2分鐘,睡開鍋撈出
面包屑鋪在盤子里,元宵滾過沾滿
平底鍋加熱,放油,把元宵放入鍋中,注意,不要早動 。敵不動,我不動 。直到元宵粘鍋的部位冒泡,輕輕用筷子能推動時,翻面 。5分鐘后,用鍋的余溫