文章插圖
1、火腿片5片 ， 自然解凍 ， 廚房紙巾擦干水分 。
【好吃又健康的炸火腿的做法 炸火腿如何做好吃】2、雞蛋打成蛋液 ， 火腿片分別裹上面粉、蛋液和面包粉備用 。
3、油溫170度左右下鍋油炸 ， 炸至兩面金黃后出鍋稍瀝油 。
4、新鮮高麗菜鋪底 ， 撒上一些黑胡椒 ， 擺上炸火腿就做好了 。
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