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怎么清蒸豬肉好吃又營養 清蒸豬肉怎么做好吃

經驗常識知識分享


怎么清蒸豬肉好吃又營養 清蒸豬肉怎么做好吃

文章插圖
1、豬前腿肉450克 ， 洋蔥20克 ， 胡椒3粒 ， 月桂葉1片 ， 精鹽7克 。
【怎么清蒸豬肉好吃又營養 清蒸豬肉怎么做好吃】2、豬前腿肉450g切成均勻的四塊 。如果做的分量大 ， 就切成5-7cm見方的肉塊 。
3、將豬肉塊裝入不銹鋼碗中 ， 撒上精鹽 ， 加入胡椒粒、月桂葉和洋蔥片 ， 不用加水 。
4、將不銹鋼碗放入高壓鍋中 ， 蒸40分鐘 。
5、高壓鍋放氣后取出不銹鋼碗 ， 將蒸好的清蒸豬肉裝盤即可 。