【五香茶葉蛋怎么做才入味又好吃】1、準(zhǔn)備食材：雞蛋十個(gè)、八角2個(gè)、紅茶葉5克、香葉2克、桂皮1克、小茴香2克、鹽20克、老抽15克 。
2、將雞蛋洗凈后放入鍋中煮沸，關(guān)火悶五分鐘 。
3、另取一小鍋放入所有材料，加入水大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮3至5分鐘 。
4、雞蛋煮好后撈出敲碎 。
5、雞蛋放入調(diào)料鍋中大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火再煮五分鐘關(guān)火 ， 將雞蛋泡在里面12小時(shí)即可 。

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