【食用花生油是有機物還是無機物】狹義上的有機化合物主要是由碳元素、氫元素組成，是一定含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物一氧化碳、 二氧化碳 ， 碳酸，碳酸鹽、氰化物、硫氰化物、氰酸鹽、金屬碳化物、部分簡單含碳化合物等物質 。但廣義有機化合物可以不含碳元素 。有機物是生命產生的物質基?。?所有的生命體都含有機化合物 。脂肪、氨基酸，蛋白質、糖、血紅素、葉綠素、酶，激素等 。生物體內的新陳代謝和生物的遺傳現象，都涉及到有機化合物的轉變 。此外 ， 許多與人類生活有密切相關的物質 ， 如石油，天然氣、棉花、染料、化纖、塑料、有機玻璃、天然和合成藥物等，均與有機化合物有著密切聯系 。而食用花生油屬于脂肪類，所以是有機物 。
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