從“水果之王”變成人人嫌棄的“惡果”，獼猴桃到底經歷了什么？聊聊|中醫

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如果說榴蓮是水果界的水果皇后，那么獼猴桃就是水果之王，獼猴桃擁有著非常之高的營養價值，口感酸酸甜甜，倍受大眾歡迎。

無論是老年人還是兒童都對其青睞有加，然而近段時間獼猴桃卻由之前的水果之王變成了人人都棄之不理的惡果。那么這到底是怎么回事呢?
口感與營養下降早在唐朝時期獼猴桃作為觀賞性的庭院植物受到了不少人的歡迎，后來人們發現這種水果在成熟之后，竟然有著非常不錯的口感，也漸漸的被大眾端上了餐桌，人們后續研究發現獼猴桃不但嘗起來味道特別好，而且所含有的維生素c含量非常之高，幾乎能夠和番茄齊平。

不僅如此，有關研究還表明，獼猴桃當中的某些物質能夠對抗衰老，經常吃獼猴桃，對于身體皮膚都是非常不錯的，每年獼猴桃到季節收獲就會迎來無數人的哄搶。
然而不難發現在最近這兩年獼猴桃的購買量大大下降，因為它的口感和營養含量都有所改變，曾經的獼猴桃咬上一口又酸又甜又綿密，頗有享受的感覺，但現在的獼猴桃買回來之后發現還需要放個兩三天才能吃。

如果當時就吃的話，不僅獼猴桃的皮很難拔下來，而且口感也特別差，咬上一口可能里面還是青色的，比較酸牙，讓人毫無胃口。與此同時，經過對比的研究表明，獼猴桃最近的維c含量有所下降，大家都覺得有這些錢反倒不如去買幾個西紅柿。
口碑兩極反轉早在19世紀新西蘭的一位女教師把奇異果也就是獼猴桃進行了大規模的培育，后來中國和菲律賓等國家成為了獼猴桃的種植大國，該水果也因此遠近聞名，但是現如今口碑卻發生了兩極反轉，之前獼猴桃被人們認為是水果之王，但現在的獼猴桃卻被大家棄之不理。

畢竟現在的口感和營養價值與之前是沒法相比的，因此才會迎來兩極反轉的評價。之所以會有如此明顯的變化，主要是因為有很多商家和果農為了盈利而故意給獼猴桃打一些生長激素，使其外表看上去已經成熟，方便賣出。
但這種打了催熟化學元素的獼猴桃根本就沒有自然長成的獼猴桃那么有營養，口感也不會特別好，所以吃進去才會有一種特別酸牙又特別脆的感覺。

當時果農和商家都擴大了養殖和收購的規模，為了超高的利潤以及抬高獼猴桃的價格，他們就選擇給獼猴桃打針催熟、反季種植，最終適得其反。
現如今雖然很多地區都開始種植獼猴桃，但由于他們種出來的獼猴桃沒有什么營養價值，口感也大不如前，自然也就沒什么人買，口碑還越來越差了。
重回巔峰的方案更重要的是給獼猴桃打各種催熟劑不僅會影響其口感，還會影響人們的身體健康，對土地也會造成污染，最終就會形成惡性循環，導致獼猴桃的品質一直都會處于較差的狀態，甚至還會越來越差，因此想要讓獼猴桃重回巔峰時期，那么就必須擁有正確的方案。