1、摘好的桂花用水沖洗干凈 ， 摘去發(fā)黑的花瓣，去除雜質(zhì)跟花梗 。
2、洗凈后的桂花倒入少許的鹽、蜂蜜（圖中如豬油的是凝固了的蜂蜜哦）攪拌均勻 。
3、放入冰糖 ， 量可根據(jù)自己喜好決定 。
4、熱水燒開后開始蒸桂花糖了，約蒸20分鐘待冰糖融化 。
【怎么做桂花糖】5、蒸制20分鐘后倒入芝麻，攪拌桂花糖使其充分融合 。取干凈容器密封保存即可 。

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