1、當胡椒粉浮在水面上時，它會受到水面對它的表面張力 。而能肥皂通過溶解在水中，減小胡椒粉所受的表面張力 。
2、減小表面張力后 ， 胡椒粉就會沉下去 。胡椒粉們不想沉下去 ， 所以就只能四散奔逃了 。
【胡椒粉和洗潔精的實驗是什么原理】3、這就是胡椒粉逃跑的真相了 。

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