1、主料：韭菜300g、青椒250g 。配料：油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量 。
2、韭菜擇洗干凈，青椒洗凈，
3、韭菜切段，青椒切絲 。蔥姜備用，
4、鍋中放油，爆香蔥姜 ，
【美食韭菜青椒怎么做】5、下青椒絲翻炒片刻，加鹽，雞精 ， 下韭菜段，翻炒均勻即可 。
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2、韭菜擇洗干凈，青椒洗凈，
3、韭菜切段，青椒切絲 。蔥姜備用，
4、鍋中放油，爆香蔥姜 ，
【美食韭菜青椒怎么做】5、下青椒絲翻炒片刻，加鹽，雞精 ， 下韭菜段，翻炒均勻即可 。