哮喘者的飲食應既要清淡又要有營養,且宜少吃多餐 。
【哮喘飲食宜忌】哮喘患者在飲食中要忌食或少食蝦、蟹、香菜、麥類、蛋、牛奶、肉、鯽魚等可能引起哮喘及腹脹,致使呼吸困難的食物 。不宜吃辛辣刺激性、厚膩的食物 。限制食鹽攝入,并要避免過多食用含某些有害添加劑的食品 。
哮喘患者要注意選用富含維生素A的食物,以保護氣管上皮細胞;多吃一些富含維生素C的食物,以利抗炎、抗壞血、防感冒、防癌變,增強免疫機能 。
可以多吃一些富含鈣質的食品,如豆腐、棒子骨等,以提高氣管的抗過敏能力 。
哮喘患者平時要多吃些蔬菜水果,如蘿卜、白菜等,有清肺化痰的作用 。同時多飲熱水或飲料,有利于哮喘病人稀釋痰液 。
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