豆漿富含人體所需的多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等微量元素 。經常喝豆漿易于消化吸收,平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫的功效 。
喝豆漿有九大好處
1、強身健體 。
每百克豆漿含蛋白質4、5克、脂肪1、8克、碳水化合物1、5克、磷4、5克、鐵2、5克、鈣2、5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處 。
2、防止糖尿病 。
豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收、減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。
3、防治高血壓 。
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂是有力的抗鹽鈉物質 。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓 。
【喝豆腐漿有好處嗎】4、防治冠心病 。
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養、降低膽固醇、促進血流防止血管痙攣 。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低百分之五十 。
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