1、可以在小鍋中放水，滴上幾滴食醋，上火稍蒸一下，滅火后在鍋中燜一會兒，面包就會變軟了，不僅味道不變，還很新鮮 。
【面包放冰箱變硬怎么辦】2、家里若有微波爐或烤箱，可以將面包放入保鮮袋中，滴入少許飲用水，放進去加熱，面包就會像剛出爐般熱騰騰且柔軟了 。
3、如果是土司面包片，可在土司上沾蛋入鍋炸，或加上一些愛吃的醬料放進烤箱烤，風味不變，又多一種口味 。
4、可以將硬面包切成丁狀，加入熱湯或粥里一起食用 。
5、可以制作面包糠，即是將吃剩的面包放入冰箱內，等夠硬時，拿出來用金屬磨器磨碎，制成面包粉末，即成為包裹在油炸食物外的面包糠了 。
6、可作成冰箱吸味劑 。過期又硬的面包，可將它烤至黑色，然后用紗布包裹著，放入冰箱內，便可去除冰箱內的異味 。
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