【牛腩炆西紅柿】1、材料：牛腩500g，甜玉米1罐，西紅柿3個，洋蔥1個，番茄醬200g
2、西紅柿洗凈切塊，洋蔥洗凈切片 ， 甜玉米從罐子里取出沖洗一下 。
3、鍋中清水，倒入牛腩塊焯水并撇除浮沫 。
4、準備一個砂鍋倒入焯過水的牛腩塊、洋蔥、西紅柿、甜玉米，淋入番茄醬 。
5、一次性加足熱水，大火燒開后保持5分鐘，轉小火熬60分鐘這樣 。
6、最后加入適量的鹽調味，即可 。
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