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1、用料：圓白菜半顆、油2匙、鹽3克、味精1克、豆瓣醬1小勺、蔥花適量 。
2、將圓白菜切成大塊 。
3、鍋中放入油，加入蔥花爆香，將圓白菜放入鍋中翻炒 。
4、將圓白菜中加入適量的豆瓣醬，加入鹽調味 。
【素炒圓白菜的家常做法 素炒圓白菜怎么做】5、關火，放入味精，攪拌均勻即可出鍋 。
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