家庭自制蛋撻液的做法旺仔牛奶 _知識經驗

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1.準備材料:雞蛋、牛奶、淡奶油、煉乳(如果沒有淡奶油可以換成等量的牛奶，如果喜歡甜的可以加30cc的煉乳，如果沒有煉乳可以換成25g的紗布糖) 。
2.稱取所有材料，將牛奶和煉乳放入蛋液中攪拌均勻，然后加入淡奶油(只要攪拌均勻，不必將蛋撻液送入篩子過濾，口感會更細膩。
3、準備好入烤箱蛋撻液只要放入七八成滿即可，否則出來的烤箱會預熱180度烤20分鐘。
標簽:家庭自制練習
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