蒸馬芬蛋糕做法是什么

1、將雞蛋,牛奶,鹽,糖,玉米油倒入無水無油盆中,用打蛋器拌勻 。
2、將低筋面粉和泡打粉混合均勻后,篩入雞蛋液中,手動翻拌至無顆粒狀 。3、將面糊倒入準備好的紙杯用,八分滿即可 。
【蒸馬芬蛋糕做法是什么】4、將瓜子均勻撒在面糊表面,開水上鍋,大火15分鐘過,關火悶5分鐘即可出鍋 。