文章插圖
1、準備好玉米，剝出玉米粒 。
2、準備好洋蔥、瘦肉、香蔥 。
3、胡蘿卜、洋蔥、香蔥切粒、瘦肉切粒，用油鹽、蠔油腌制10分鐘 。
【玉米粒炒飯的家常做法 玉米粒炒飯怎么做好吃】4、電熱鍋放入油 。
5、加入胡蘿卜丁、玉米炒至6成熟 。
6、加入洋蔥翻炒，加入鹽調味 。
7、盛起各種丁 。
8、電熱鍋放入油，加入姜片爆香，加入瘦肉翻炒 。
9、油鍋放入香蔥爆香 。
10、倒入米飯翻炒，將結大塊的稍稍壓一下，弄散，加入鹽、蠔油調味 。
11、加入炒好的玉米粒等，翻炒均勻 。
12、盛起便可享用了 。
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