用料:年糕100克、卷心菜200克、食用油適量、番茄醬適量、鹽少許、蒜末少許 。
1.年糕切薄片 。
2.卷心菜切細絲 。
3.鍋中倒入適量食用油,煸香蒜末 。
4.放入卷心菜繼續翻炒 。
5.加入年糕片繼續翻炒 。
6.加入適量番茄醬 。
7.加入半碗水,翻炒至充分入味 。
8.加入少許鹽調味 。
【切片年糕怎么炒】9.出鍋 。
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