【干炸羊排的做法 咸鮮適口的干炸羊排如何做】

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1、原料:羊排、生姜、花雕酒、黃豆醬、生抽、蒜粉、孜然粉 。
2、做法:先把生姜用料理機打成姜汁 , 或者直接磨成姜蓉都可以 。
3、把姜汁 , 花雕酒 , 生抽 , 黃豆醬 , 蒜粉 , 孜然粉都放進羊排中 。
4、拌勻腌制2小時 。
5、把腌制好的羊排 , 放到空氣炸鍋中 , 180度15分鐘即可 。
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