【烤紅薯用什么樣紅薯】1、烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的 ， 比較甜 ， 適合烤來吃 。黃心番薯更適合做甜湯 。
2、紅薯不要選太大個的，小個的更容易烤熟 。選的時候選表皮完整，顏色均勻的，注意不要選表面有黑斑的 。
3、紅薯熱量非常低 ， 還含有類似磁性激素的物質，對保護人體皮膚、延緩衰老有一定的作用 。

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