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【餃子餡放一夜發酸了怎么辦 餃子餡放一晚上酸了】餃子餡放一夜發酸了應立即扔掉 。餃子餡是富含多種營養物質的有機成分，如果放置時間較長，會與空氣中的細菌接觸而發酵，造成餃子餡氣味發酸，再食用則對身體有害 。建議當天沒有使用完的餃子餡放入冰箱冷凍室冷凍，可延長存放時間 。

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