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棉花糖布丁的做法

生活百科棉花

【棉花糖布丁的做法】用料：棉花糖90克 ， 牛奶200ml ， 雞蛋一個 。
做法：
1、把棉花糖撕小一點 ， 便于融化；
2、用一個小鍋加熱牛奶 ， 把棉花糖放進去 ， 邊加熱邊攪拌 ， 一定不能讓牛奶沸騰 ， 七八十度左右的時候就不能繼續加熱了；
3、雞蛋打散 ， 熄火后把雞蛋倒進去 ， 繼續攪拌 ， 放在微波爐里30秒；
4、用勺子舀去布丁液上面的小泡泡 ， 倒入一個有蓋子的容器里 ， 等待它自然冷卻；
5、蓋好容器的蓋子 ， 放進冰箱冷藏室 ， 至少要放兩個小時 ， 冷卻好即可食用 。