1、咖喱粉放入鍋中，加入少許水，一邊小火加熱，一邊攪拌，直至咖喱融化至粘稠狀 。
2、五花肉片放入咖喱醬，抓勻 ， 腌制半小時 。
3、等待的時間里，將胡蘿卜去皮擦絲 。
4、取一只空盤，鋪一層胡蘿卜絲 。
5、米粉打濕，將腌制好的肉片裹滿米粉，碼入盤中 。
6、開水上鍋，大火蒸30分鐘 ， 出鍋后撒上花生碎和蔥花即可 。
【咖喱粉蒸肉制作方法】7、美味的咖喱粉蒸肉就做好了 。
1、咖喱粉放入鍋中，加入少許水，一邊小火加熱，一邊攪拌，直至咖喱融化至粘稠狀 。
2、五花肉片放入咖喱醬，抓勻 ， 腌制半小時 。
3、等待的時間里，將胡蘿卜去皮擦絲 。
4、取一只空盤，鋪一層胡蘿卜絲 。
5、米粉打濕，將腌制好的肉片裹滿米粉，碼入盤中 。
6、開水上鍋，大火蒸30分鐘 ， 出鍋后撒上花生碎和蔥花即可 。
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