燕窩可以曬太陽嗎

【燕窩可以曬太陽嗎】燕窩不可以曬太陽 。因為紫外線會對燕窩中的蛋白質和活性成分造成破壞 。經過日曬的燕窩會變質,紫外線還會使燕窩的顏色變得更黃 。在燕窩原產地采摘后要避免日曬運輸,且燕窩必須以自然風干的方式晾干 。挑毛清洗干凈的燕窩經過殺菌處理后也應放在陰涼背光處保存 。