醬燒白菜怎么做

1、主料:大白菜400克 。
2、輔料:花生油20克、豆瓣、醬1中勺、蒜瓣、1個、鹽1小勺 。
3、做法:
 ?。?)白菜洗干凈,菜葉和菜幫分開并切小,蒜切碎 。
 ?。?)起鍋放油 , 先放入蒜末爆香 。
 ?。?)再倒入白菜幫炒一分鐘 。
 ?。?)然后再倒入白菜葉繼續翻炒 。
 ?。?)炒至白菜開始出水就放入1中勺豆瓣、醬并炒勻 。
 ?。?)最后放入1小勺鹽 。
【醬燒白菜怎么做】 ?。?)翻炒均勻后就可以起鍋裝盤了 。