懷姜膏怎么做

用料:新疆大棗1500克、枸杞150克、黑糖1200克、紅棗300克 。
1、老姜打汁過濾 。
2、紅棗剪成小粒并打成泥備用 。
3、紅糖、姜汁、棗泥、枸杞一起下鍋開大火煮開 。
4、煮開后轉小火熬制兩個小時以上,中途不停攪拌以防粘鍋 。
【懷姜膏怎么做】5、趁熱裝瓶即可 。