可以炸成油條 ， 油餅 。比外面買的放心安全，不含明礬 。
【發面可以油炸成什么吃的啊】發面的原理：
1、發面，指面團在一定溫、濕度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使面團膨脹的過程 。
2、當酵母菌在面團內部無氧的環境下，將淀粉轉化為糖并消耗掉的時候，會釋放出二氧化碳氣體 。這時，面團的體積就會膨大，就發了起來 。
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