文章插圖
1、泡發干貝的時候加些料酒一起泡能去腥 。
2、準備用料：大米100g、油適量、鹽適量、干貝40g、馬蹄6個、西芹30g、香菇3朵、胡蘿卜40g、清水適量、料酒適量 。
3、大米淘洗干凈后泡水半個小時 。
4、水里放點料酒，倒入干貝泡一會 。
5、香菇同樣泡發 。
6、泡好的大米倒入電飯鍋內膽里，注入適量的清水 。
7、將撕碎的干貝倒入鍋中 。
8、選擇“1小時粥”功能鍵 。
9、將香菇、胡蘿卜、西芹、去皮的馬蹄都切小丁 。
10、半個小時后，將蔬菜丁倒入鍋里稍攪拌一下 。
11、滴入幾滴食用油，攪拌均勻后蓋上鍋蓋繼續煮粥 。
【干貝熬粥怎樣去腥 干貝怎么去腥煮稀飯】12、等電飯鍋跳轉至自動保溫后，開蓋調入鹽即可食用 。
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