1、鍋里添水，將小米淘洗干凈倒入鍋里 ， 爐灶開大火燒開，轉中火熬15分鐘左右 。
2、待小米熬至粘稠倒入純牛奶，攪拌均勻轉小火熬至微開 。
3、把雞蛋打入碗里并打散 。
4、純牛奶熬開以后倒入雞蛋，一邊倒一邊用湯勺攪動鍋里的粥，倒入雞蛋以后燒開就可以了 。
【營養蛋奶粥家常做法】5、把粥盛碗，可以按個人口味適量的添加紅糖或者蜂蜜 ， 我加了一點蜂蜜 。
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