健康營養的食譜搭配

我們日常應該吃些什么食物來補充身體的營養會比較好呢?合理的營養意味著機體能夠攝入保持身體健康所必須的所有營養成分 , 并且各種營養素的比例符合人體的需要 。 今天給大家分享一些健康營養的食譜搭配 , 一起來看看怎么做吧!
蒜苔炒肉
健康營養的食譜搭配
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材料:五花肉100克 , 蒜苔300克 , 蔥花少許 , 花生油少許 , 鹽少許 , 生抽少許
做法:
1、將五花肉切成薄片 , 新鮮蒜苔切2公分段
2、炒瓢放油 , 加肉皮炒熟后 , 加蔥花和生抽翻炒 , 滴幾滴水進鍋、加鹽
3、放蒜苔翻炒熟 , 盛盤即可 。
健康營養的食譜搭配】玉米胡蘿卜排骨湯
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主料:大排一斤、胡蘿卜一小根、甜玉米一大根
輔料:姜(多點去腥) , 蔥(洗凈打結)
做法:
1、排骨洗凈 。
2、入鍋 , 加水 , 直接燒開 , 倒掉這鍋水 , 然后沖洗—遍肉 。
3、上鍋 , 要喝多少湯就加多少水 , 加足了 , 加姜 , 加蔥 。
4、燒開 , 火力還可以大點240度 , 轉130度(小火)燉30分鐘6、玉米和胡蘿卜都切成圓柱形片狀 。
5、30分鐘后把蔥和姜撈出 , 加入玉米和胡蘿卜 , 加大半勺醋 。
6、240度旺火燒開 , 轉130度小火 , 燉20分鐘 。
7、加味精 , 鹽 , 雞精 , 嘗嘗味道 , 就可以出鍋了 。
西蘭花拌金針菇
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材料:西蘭花塊200g , 金針菇150g , 蒜肉20g , 泰椒2個 , 涼拌汁 , 香油1/3茶匙
做法:
1、西蘭花、小泰椒洗凈備用 , 金針菇洗凈后切去根部備用 。
2、西蘭花切成約1.5厘米的塊 , 蒜肉切成蒜泥 , 小泰椒切成圈 。
3、鍋中放入500g水燒沸 , 倒入西蘭花燙煮1分鐘 , 再放入金針菇一起燙1分鐘 , 撈出瀝干備用 。
4、取一碗 , 倒入所有食材 , 根據個人口味加入涼拌汁拌勻 , 淋入香油即可 。
以上這些食譜都是很方便做的 , 大家快快做起來吧~返回搜狐 , 查看更多
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