文章插圖
1、主料：西葫蘆200克，雞蛋150克 。調料：鹽4克，味精2克，大蔥10克，植物油30克 。
2、雞蛋打散加鹽、味精攪勻；
3、炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內炒熟待用；
4、鍋內熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調味；
【西紅柿雞蛋西葫蘆怎么炒 雞蛋西葫蘆怎么炒】5、西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋 。
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